[반찬] 유채나물고추장무침
봄나물인 유채나물을 고추장양념으로 초스피드하게 무쳐낸 초간단 반찬입니다:)
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 고추장양념
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또는 식초
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or 올리고당 설탕 물엿
조리순서
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STEP 1/5유채나물은 깨끗이 씻어 준비하고 냄비에 물을 붓고 끓어오르면 굵은소금 0.5t를 넣어주세요.
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STEP 2/5유채나물을 줄기부터 넣어서 약 20초간 데쳐주세요. 제친 유채나물은 재빨리 찬물에 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 3/5분량의 양념장을 모두 잘 섞어서 준비해주세요.
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STEP 4/5유채나물은 물기를 쪽 짜고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
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STEP 5/5볼에 유채나물과 양념장 크게 1T 넣어 조물조물 무치고 간 보시고 싱거우면 양념장을 더 넣어서 무쳐주시면 완성입니다.
- 기호에 따라 마지막에 참기름 한방울 추가하셔도 좋아요~
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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박공호리뷰별점감사해요 요즘 반찬만드느라 마리 쥐나는데 맛나게 잘 만들었습니다2019.01.13 18:12 -
공항리뷰별점너무 맛있어요.2017.03.21 22:51쉐프의 한마디통깨까지 솔솔 뿌리셔서 너무 맛있어 보여요^^ 리뷰 감사합니다~ 오늘도 좋은 하루 보내세요:)2017.03.22 11:45
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