초간단 달걀샌드위치

초간단 달걀샌드위치

완전식품 중 하나인 달걀을 이용해 정말 쉽고 간단하게 만들수 있는

신동엽 성시경은 오늘 뭐먹지에서 소개되었던

초간단 달걀샌드위치랍니다^^

6인분 이상

60분 이내

아무나

심술이네집밥이야기

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노하우

달걀 조리법
달걀 보관법
식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
소금 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
생크림 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

차가운 물에 소금 1큰술과 식초 2큰술을 넣어 달걀이 완전히 익을수 있도록 15분간 삶아줍니다~
STEP 2/6

달걀은 흰자와 노른자를 분리해
흰자를 듬성 듬성 다져주세요~
STEP 3/6

마요네즈 2큰술에 생크림 3큰술을 넣고 잘 섞어줍니다~
STEP 4/6

다져놓은 달걀 흰자에 마요네즈와 생크림 섞은것을 넣어주시고
설탕 1큰술을 넣어주신 다음
소금, 후추가루로 간을 맞춰주세요~
STEP 5/6

분리해 놓은 달걀 노른자는
손으로 부셔 넣어 잘 섞어줍니다~
STEP 6/6

샌드위치 식빵의 사방을 잘라내시고
버무려놓은 달걀을 듬뿍 올려주시면
아이들의 영양간식과
봄철 피크닉 도시락에도 손색이 없는
초간단 달걀샌드위치 완성~~!!!

달걀을 삶으실때에

찬물에 소금과 식초를 함께 넣고 삶아주시면

달걀이 깨지지 않고 껍질도 잘 벗겨진답니다~

마요네즈와 생크림의 비율은 기호에 맞춰 조절하실수 있어요^^

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