Name: 낙지젓갈 넣은 카레주먹밥/카레밥 햄말이&맛밤 샐러드
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쌀 2인분; 카레가루 3스푼; 슬라이스햄 8장; 낙지 젓갈 50g; 부추 20g; 건크렌베리 10g; 맛 밤 1봉지; 오이 1/2개; 삶은 계란 1개; 마요네즈 3스푼; 소금 약간; 설탕 0.5스푼; 후추 약간

낙지젓갈 넣은 카레주먹밥/카레밥 햄말이&맛밤 샐러드

카레가루 넣어 노란색 밥을 만들어 카레밥속에 낙지젓갈을 넣고

카레 주먹밥을 만들어 슬라이스햄에 말아 봤어요~

카레밥 햄말이랑 같이 먹으면 좋은 맛밤 샐러드도 같이 만들어 봤답니다

2인분

60분 이내

초급

쿡따라

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재료

재료

맛밤 샐러드

맛 밤
1봉지 구매
오이
1/2개 구매
삶은 계란
1개 구매
마요네즈
3스푼 구매
소금
약간 구매
설탕
0.5스푼 구매
후추
약간 구매

노하우

낙지 손질법
부추 손질법
부추 보관법
밤 손질법
밤 조리법
밤 보관법
오이 손질법
오이 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
소금 조리법
설탕 조리법

조리순서

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STEP 1/7

슬라이스햄은 끓는 물에 살짝 데친 후 물기를 빼 주고
부추도 끓는 물에 살짝 데친 후 물기를 꼭 짜 준비해 주세요~
STEP 2/7

카레가루 3스푼을 넣고 카레밥을 지어 주세요~
평소 밥하듯이 물양을 똑같이 잡아 주고 카레가루만
추가해 주면 노란카레밥이 완성된답니다
만들어진 카레밥은 펼쳐 잠깐 식혀 주세요~
STEP 3/7

낙지젓갈이 간이 되어 있어 카레밥에는 아무간도 하지 않았답니다
STEP 4/7

손에 카레밥을 올려 낙지젓갈을 조금 넣고 꼭꼭 눌러
모양을 잡아 주먹밥 모양으로 만들어 주세요~
STEP 5/7

맛밤은 잘게 썰고 오이는 반달썰기하고, 삶은계란은 흰자만
잘게 썰어 넣고 마요네즈, 소금, 설탕, 후추를 넣어
섞어 주기만 하면 간단하게 맛밤 샐러드가 완성되요~
STEP 6/7

접시에 맛밤 샐러드를 담고 다진 크렌베리와
계란노른자 가루를 살짝 뿌려 주었어요~
STEP 7/7

슬라이스햄 위에 카레주먹밥을 올려 돌돌 말아 준 다음
부추로 묶어 주면 카레밥 햄말이가 완성된답니다
완성된 카레밥 햄말이 위에 건크렌베리를 조금 올려 주면
보기도 좋은 카레밥 햄말이가 만들어 진답니다