1인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/9튀김가루 물컵으로한컵에 종이컵 물반컵 넣고 얼음넣고 반죽합니다.
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STEP 2/9오징어다리는 씻은후 하나씩자릅니다.
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STEP 3/9반죽에 오징어다리를 넣어줍니다 .
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STEP 4/9기름을 후라이팬에 넣고 180도 되면(반죽한방울 떨어뜨려올라오는 정도)하나씩 넣어줍니다.
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STEP 5/9앞뒤바삭하게 튀겨지면 체에받쳐 담습니다.
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STEP 6/9기름빠지면 접시에담습니다.
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STEP 7/9반죽이남으면 오징어몸통 이나 양파나.깻잎.고추등 집에남은야채를 꺼내
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STEP 8/9튀겨주면 같이먹기 좋습니다.
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STEP 9/9양념장은 간장1t식초1t 고춧가루0.5t
- 반죽에 얼음을 넣어야 바삭하게 튀겨집니다 ~
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