김밥 맛있게 싸는법 - 계란말이가 김밥안에 쏙
냉장고속 남은 야채들로 알록달록 건강하고맛있는 김밥 싸는법
1인분 
30분 이내 
중급 
조리순서
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STEP 1/7계란말이김밥 재료
계란2개 파프리카 당근 단무지
저는 냉장고에 이렇게 있어서 넣엇구요, 햄이나, 맛살, 피망등등 있는거 넣으시면 되요~
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STEP 2/7전부 다져주세요, 여기! 너무 잘게 다지면 식감이 없어요,
그렇다고 너무 크면 계란말이 하기가 힘들수도 있으니 적당히^^
초록이 없길래 고추하나 다졋어요
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STEP 3/7소금간해서 잘 섞어 준다음
(간볼땐 섞은다음 젓가락으로 살짝 찍어 맛보세요)
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STEP 4/7약불에 계란을 말아줍니다,
팁, 팬에 계란물을 부은후 80프로 익엇을때 끝부터 살살 말아주세요
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STEP 5/7김발이나 종이호일, 일회용비닐을 이용해 동그랗게 모양 잡을꺼에요
(식으면 안되요! 뜨거울때 말아야 모양잡혀요
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STEP 6/7저는 없어서 비닐에 돌돌 말앗어요, 김발 있으시면 김발에 하세요~
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STEP 7/7밥양은 비슷하게 깔아야 말앗을때 예뻐요~ 깻잎이나 치즈올리고
(없으시면 바로 하셔도 되요)
계란을 위에 올려요 깔아놓은밥 중간에 놓고 말아주세요,
(그래야 속재료가 중간으로 온답니다)
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