베이컨양배추치즈샌드위치
달걀물에 양배추를 넣어 부치고 냉장고에 있는 재료로 만든 든든한 샌드위치 입니다! 한끼로 충분해요:)
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/17양상추는 먹기 좋은 크기로 찢고 씻어서 준비하고, 양배추와 양파는 채썰어서 준비해 주세요.
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STEP 2/17양파는 매운맛이 빠지도록 찬물에 담가주세요.
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STEP 3/17볼에 달걀 1개와 카레가루, 후추, 소금을 넣어 잘 섞어주세요. 저는 2개했는데 해보니까 양이 많아요~ 1개도 충분합니다.
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STEP 4/17채썬 양배추와 취향에 따라 청양고추를 송송 썰어 넣어 잘 섞어주세요.
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STEP 5/17기름을 두르지 않은 팬에 베이컨을 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
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STEP 6/17구워진 베이컨은 키친타올에 잠시 올려 기름을 빼주세요.
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STEP 7/17베이컨 기름이 나온 팬에 그대로 섞어둔 양배추&달걀물을 부어 앞뒤로 부쳐주세요.
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STEP 8/17식빵은 미니오븐 또는 마른 팬에 구운 뒤 이렇게 서로 기대는 모습으로 두세요. 그래야 눅눅해지지 않아요~ 재료 준비 끝입니다!
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STEP 9/17식빵에 머스타드를 바르고
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STEP 10/17물기를 제거한 양상추를 올리고
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STEP 11/17베이컨을 올리고
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STEP 12/17양파 올리고
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STEP 13/17달걀부침 올리고 (예쁘게 만드시려면 식방 크기에 맞게 잘라주셔도 좋아요~)
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STEP 14/17위에 케찹을 뿌리고
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STEP 15/17체다치즈 한장 올리고
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STEP 16/17식빵 한쪽을 올려주면 완성입니다.
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STEP 17/17완성된 샌드위치는 도마나 무거운 접시로 잠시 눌러주세요.
- 채소는 최대한 물기를 빼서 올려주세요~ 소스는 취향에 맞게 뿌려주시면 됩니다.
5.00
리뷰별점
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Won-ho Lee리뷰별점생각보다 간단해서 좋았습니다. 양배추 사고 혼밥하다 버리는데, 매우 적절하네요. 특히 영양 밸런스가 좋은 샌드위치인데다 맛도 매우 괜찮아요. 감사합니다.2020.01.30 11:27 -
myi****리뷰별점아이들이 좋아해요~~~^^2017.06.12 20:21쉐프의 한마디아이들이 맛나게 먹었다니 뿌듯하네요^^ 리뷰 감사합니다~ 오늘도 행복하세요:)2017.06.15 15:53 -
pmy처음처럼리뷰별점영양만점이네요~2017.05.27 12:56쉐프의 한마디재료 듬뿍이라 영양만점이죠~ 맛나게 드셨길 바랍니다^^ 리뷰 감사해요! 오늘도 행복하세요:)2017.05.30 10:36
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