2인분
10분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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쪽파 대체 가능
- 양념
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조리순서
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STEP 1/7재료를 준비합니다.
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STEP 2/7마늘대는 총총썰어줍니다.청양고추는 반 가르고 총총썰었어요 다지면 좋은데 커야 매운거 못먹으니 보고 안먹도록 다지지 않았어요.
양파는 채썰고 반 잘랐어요.
마늘은 쿵때린 후에 다졌어요.
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STEP 3/7고추가루, 통깨 빻은거 그릇에 넣어 주세요.
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STEP 4/7조개젓을 국물빼고 넣어주시고 생강가루 조금 넣어주세요.
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STEP 5/7준비한 채소를 넣어주세요.
저는 조개가 비릿한 맛이나서 설탕 넣었어요.
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STEP 6/7젓가락으로 섞어주시면 완성입니다.
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STEP 7/7접시에 먹을 만큼 덜어서 쓰세요~
- 저는 마늘 대가 있어서 이용했는데요. 쪽파나 부추를 이용하세요 대파는 진물이 나와서 오래 두고 먹기엔 좀 아쉬워용
3.00
리뷰별점
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아리다움리뷰별점입맛이 없던차에 매콤한 청양고추에 어울어져 아주 맛이있었네요^^2017.04.04 20:00쉐프의 한마디은근 맛도둑이에요:) 맛있게 만들어 드세요~2017.04.07 10:51
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