유자청으로 만드는 새콤달콤한 유자청소스 / 유자소스♬

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겨울이면 집에 한가득 있는 유차정으로, 새콤달콤한 소스 만들기 도전 !

6인분 이상

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아무나

꽃라라

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STEP 1/7

양파1/4개는 잘게잘게 다져 준비합니다.
STEP 2/7

유자청10T와 식초7T 잘 섞은 다음
STEP 3/7

믹서기에 갈아주세요!
잘게 다지는 것도 좋지만 저는 ~ 부드러운 식감의 소스를 먹고 싶어서 믹서기에 갈아주기로 했답니다.
STEP 4/7

짠~~~~~ 부드럽게 잘 갈린 유자청 소스랍니다.
식초가 들어가서 새콤새콤
STEP 5/7

거기에 잘게 다진 양파를 넣고
STEP 6/7

잘 섞어 주세요.
STEP 7/7

그리고 ! 여기서 마지막 라라의 킥!
파슬리 가루를 솔솔 뿌리면 끝!
파슬리 가루는 생략해도 좋고,

: 파슬리가루가 없으면 생략가능하지만 되도록 넣어주세요^^

요리후기6 댓글0

3.83

리뷰별점

현 &&《《《

리뷰별점

유자청 소스 따로 판매하는걸루 블루베리 와견가루추가했어욤

2021.09.12 12:51
아닌

리뷰별점

맛있게 먹었습니다 비율은 늘 귀차니즘이라 대충했는데도 완전 맛나네요

2021.09.11 09:28
파란숲

리뷰별점

달콤세콤유자향이 넘 좋아요~ 조금 달아서 식초 더 넣었어요 굿♡♡♡

2020.06.02 14:19
supianist

리뷰별점

와~~~~ 맛있어서 한접시 뚝딱!! 그런데.... 이거 6인분사이즈 ㅠㅠ (둘이서 6인분먹은거 이거실화냥 ㅋㅋㅋ) 그만큼 잘 먹었습니다^^

2020.04.02 13:25

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#샐러드소스 #유자청소스 #유자소스