Name: 브런치 메뉴로 좋은 예쁜 수제 치즈 미니 돈까스 샌드위치
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소고기 (간거); 캔옥수수; 당근; 모짜렐라치즈; 올리브유; 튀김가루; 찹쌀가루; 계란; 빵가루; 소금; 후추 약간; 다진마늘; 샌드위치빵; 상추; 슬라이스치즈; 슬라이스햄

브런치 메뉴로 좋은 예쁜 수제 치즈 미니 돈까스 샌드위치

직접 동글동글 빚어만든 수제 치즈 미니 돈까스를 넣어 만든 맛있는

미니 돈까스 샌드위치로 든든한 아침 식사 하세요 ~!!

1인분

60분 이내

중급

알로하케리

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재료

재료

노하우

소고기다짐육 손질법
소고기다짐육 조리법
소고기다짐육 보관법
당근 손질법
당근 보관법
올리브유 조리법
계란 조리법
빵가루 조리법
소금 조리법
상추 손질법
상추 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

가른 소고기,캔 옥수수,다진 양파,다진 당근,모차렐라 치즈,소금약간,후추약간,다진마늘, 큰 볼에 넣고 골고루 섞어줍니다
STEP 2/9

일반 동그랑땡 크기로 빚어줍니다.
STEP 3/9

튀김가루+찹쌀가루->계란->빵가루 순으로 튀김옷을 입혀줍니다
팁:찹쌀가루를 함께 섞으면 더욱 바삭한 식감을 느낄 수 있습니다
STEP 4/9

중간불에 노릇노릇 튀겨줍니다.
STEP 5/9

잘 튀겨진 돈까스를 반으로 잘라보았습니다
치즈가 쭉~~ 늘어나는 게 보이시나요?
STEP 6/9

샌드위치 빵 위에 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 상추를 올려주세요. 상추 위에 치즈와 슬라이스 햄도 추가한 후 ...
팁1:냉장고 사정에 따라 오이,피망,양파 등등.. 다양한 야채를 함께 넣으면 더욱 맛이 좋습니다.
STEP 7/9

방금 튀긴 미니 돈까스를 가지런히 올려주세요.
STEP 8/9

미니 돈까스 위에 케찹과 마요네즈를 예쁘게 뿌려 마무리하면
수제 치즈 미니 돈까스 샌드위치 완성~!!
STEP 9/9

아침 시간에는 따뜻한 커피와 함께 예쁘고도 맛있는 브런치 타임을 즐겨 보세요 ^^