노오븐 베이킹/핫케잌 믹스로 만든 밥솥 케이크
베이킹 초보가 만들수 있는 밥솥 케이이크인데 핫케잌 믹스로
간단하게 만들어 봤어요~
폭신 폭신하니 부드럽고 많이 달지 않아 우유 한잔만 곁들여 주면
간단 한끼 식사로도 좋답니다
4인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/13재료 준비~~
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STEP 2/13건자두와 견과류를 잘게 다져 주세요~
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STEP 3/13그릇에 계란한개를 깨 거품기로 잘 저어 준 다음
우유를 부어 잘 섞어 주세요~
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STEP 4/13핫케잌 믹스 500g 넣어 주세요~
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STEP 5/13잘 섞어 케이크 반죽을 만들어 주세요~
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STEP 6/13너무 오래 젓지말고 반죽이 약간 흘러 내리는
정도의 농도가 되도록 해 주세요~
반죽이 너무 되직하면 우유을 더 추가해 만들면 되요~
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STEP 7/13밥솥얀에 올리브유를 붓으로 발라 주세요~
올리브유 대신 버터를 발라 줘도 좋답니다
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STEP 8/13잘게 다져 둔 건자두와 견과류을 밥솥 밑바닥에 깔아 주세요~
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STEP 9/13만든 반죽을 밥솥에 부어 준 다음 공기가 빠질수 있도록
밥솥을 탁탁 2~3회 쳐 주세요~
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STEP 10/13밥솥에 넣어 주세요~
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STEP 11/13취사버튼 눌러 다 되면 2~3번 정도 더 눌러 주면 완성 되요~
취사버튼 대신 만능찜 버튼 눌러 줘도 되는데 40~50분 정도 걸려요~
전 취사버튼 3번 눌러 만들었는데 1시간 정도 걸렸어요~
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STEP 12/13젓가락으로 찔러 보아 반죽이 묻어 나오지 않으면 잘 익은 거랍니다
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STEP 13/13완성된 밥솥 케이크랍니다
노릇하게 잘 구워 졌지요~
- 설탕은 하나도 넣지 않았는데도 간이 잘 맞더라구요~
달게 먹고 싶으면 딸기잼 발라 먹으면 맛있답니다^^
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