간식으로 집에서 구운계란을 전기압력밥솥으로
일명 찜질방계란 이라고도 하지요. 이젠 집에서도 전기압력밥솥만 있으면 간편하게 먹을수있어요. 아이들 간식, 아빠들의 야식으로도 아주 좋아요.
그래서 구운계란을 소개할까 해요.
4인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8우리 밥솥은 이게 다 안들어 가요.
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STEP 2/8일단 깨끗히 씻어주세요,
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STEP 3/8물은 조금만 부어주세요. 얼만큼이냐 구요. 바닦에 깔릴 만큼만요.
( 집집마다 밥통크기가 달라서~~)
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STEP 4/8밥솥에 찜기 깔고요,~
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STEP 5/814개 가까스로 들어 갔네요.[밥통이 작아서]
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STEP 6/8뚜껑을 닫고 밥 하듯이 백미에다 맞춰서 꾹 눌러주세요.
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STEP 7/850분~60분 이면 이렇게 구운계란이 된답니다.
밥솥에서 꺼내어 소쿠리에 받쳐서 차가운 물로 한번 뿌려주세요.
안그러면 잘 안 벗겨지거든요.
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STEP 8/8이렇게 구운계란이 되었어요. 맛 있게 드세요.
- 전기압력밥솥 없어도 일반 압력솥에도 구운계란 할수있어요. 마찬가지로 일반 압력솥에는 최고 약한 불로 맞춰 놓고 60분 정도 있으면 맛있는 구운계란이 되요. 한번 해드셔 보세요. 메추리알도 똑같은 방법으로 하시면 된답니다.
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