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숑하우스

갈비찜 스파게티 # 남은 갈비찜 활용

얼마전 갈비찜 먹고 양념이 조금 남았더라구요.

잔반처리 머리굴리기 랄까요.

스파게티 재료는 무엇이든 괜찮다는 백주부님의 말이 떠올라 탄생한 퓨전 레시피 갈비찜 스파게티 랍니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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소금을 넣고 물을 끓인 후 스파게티면을 넣고 8분간 끓여주세요.
갈비찜 남은 고기 몇점은 따로 건져 살을 발라 넣어주세요.
갈비찜을 데워주다 스파게티 소스를 한 숟가락 넣고 약불에 섞어주세요.
삶은 스파게티 면을 체로 걸러 갈비찜에 넣어 섞어주고 피자치즈를 넉넉히 한 줌 올려줍니다.
약불에서 치즈가 녹게 잘 섞어주면 완성.~
가끔은 버리기 아까운 갈비찜양념

기본 간이 되어있는 갈비찜 그냥 먹어도 맛있는데 스파게티로 변신하니 대투더박.

이태리 스파게티집 메뉴에 있을것 같은 맛과 풍미.

Tip. 피자치즈는 꼭 넣어줘야 퓨전느낌이 나요.
레시피 작성자About the writer
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