핫케잌 믹스 활용/ 건자두 머핀

핫케잌 믹스 활용/ 건자두 머핀

핫케잌 믹스로 간단하게 만들수 있는 머핀인데 건자두와견과류를 넣어

고소한맛과 달콤한맛도 추가해 봤어요~

머핀속은 촉촉하고 오독오독 견과류 씹히는 재미도 있고

설탕을 넣지 않아도 건자두가 들어가 달콤해요~

간식으로 우유한잔과 곁들여 먹으면 1개만 먹어도 든든한 건자두 머핀이랍니다^^

4인분

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STEP 1/11

재료 준비~~
STEP 2/11

견과류와 건자두는 잘게 다져 주세요~
STEP 3/11

호일컵에 올리브유을 바라 주세요~
버터를 발라도 좋답니다
STEP 4/11

볼에 계란을 거품기로 먼저 잘 풀어
충분히 거품을 내 주세요~
STEP 5/11

우유를 조금씩 부어 가며 계란을 저어 주세요~
STEP 6/11

핫케잌믹스를 부어 잘 섞어 주세요~
너무 많이 저으면 안좋답니다
STEP 7/11

반죽에 건자두를 넣어 잘 섞어 주세요~
STEP 8/11

호일컵에 반죽을 2/3정도만 채워 주세요~
호일컵 5개 정도가 나오네요~
STEP 9/11

호일컵을 탁탁 쳐서 공기를 뺀 후
견과류를 얹어 주세요~
STEP 10/11

10분 예열한 180도 오븐에 20여 분 정도 구워 주면
노릇한 색으로 구워 진답니다
오븐
STEP 11/11

완성된 모습~~

: 건자두 대신 다른 건과일을 활용해 만들면 좋을것 같아요~

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5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

맛나게먹어야지

리뷰별점

애들이 초코칩 넣어달래서 저는 초코칩을 넣었네요~~ 너무 간단하고 편하네요~~ 물론 맛도 짱!!

2020.03.18 12:08

쉐프의 한마디

우아,,초코칩이 콕콕 박혀 있어 넘 먹음직스럽네요~ 아이들이 너무 좋아했을거 같아요 ㅎ 맛있는 후기사진 함께 올려 주셔서 감사합니다:)

2020.03.18 20:50

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