Name: 오늘뭐먹지 허니버터새우 - 간단한 새우요리
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 새우 10마리; 캔옥수수 4T; 우유 적당량; 버터 2큰술; 다진마늘 1큰술; 소금 약간

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고래언니

오늘뭐먹지 허니버터새우 - 간단한 새우요리

오늘 뭐 먹지에서 블로거의 레시피를 보고 따라했던 요리인데요

꿀이 들어가서가 아니라 허니가 만들어줘서 지어진 이름 '허니버터새우'

캔옥수수와 우유를 가지고 소스를 만드는데요

간단하면서 생각보다 고급스런 맛 때문에 너무 좋더라구요

1인분 15분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

새우 10마리를 준비했는데요, 저는 그냥 냉동새우를 해동했구요

완성 되었을때의 비쥬얼을 위해 등부분에 칼집을 넣어주었어요

팬에 버터와 다진마늘을 적당하게 넣고

버터가 녹으면서 다진마늘과 볶아지도록 저어줍니다

칼집을 낸 새우를 넣고 소금과 후추를 넣어 간을 한 후 볶아주세요

캔옥수수 3T와 옥수수가 잠길 만큼의 우유를 넣고 믹서에 갈아주시고

볶던 새우에 믹서에 갈은 콘소스를 붓고 볶듯이 졸여주시면 되는데요

저는 씹는 식감을 위해 옥수수 1T를 더 넣어주었어요. 그리고 마지막으로 후추와 소금으로 부족한 간을 해주시면 완성!

- 방송에서는 국물스타일로 만들었는데 저처럼 매트하게 볶는게 훨씬 더 맛있어요

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레시피 작성자About the writer

고래언니

http://blog.naver.com/2015hotpink

태그Tag

#오늘뭐먹지 #새우요리 #새우볶음 #허니버터새우 #버터새우

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저는 청양고추다져서 넣었는데 마요양이 많아서 그런지 좀짯어요. 그래도 간단해서 자주 해먹을듯해요! 감사합니다!

gyzm****
맛있게먹었어요 저는 갈색팽이버섯과 양파도 넣었어요 ♥️

칠복숭아집사
또 해 먹었어요! 감사합니다 넘 쉽고 맛있어요

꼬묭밥집
대학생 아들이 너무 잘 먹었어요. 2인분을 모두 다 먹었어요. 감사합니다.

Jean H
2주전 저희 신혼집에 친정가족 초대했을때 만들어드렸더니 엄지 척! 입맛 까다로운 동생이 소스 맛있다고 계속 땡긴다고 하네요^^ 맛있는 레시피 감사합니다♡

오늘의차차
소스가 맛있어요~ 자주해먹을것같네요. 고맙습니다

제이양j
뭘 할까 고민하다 없는 재료는 생략하고 급하게 만들었는데 정말 맛있네요~ 역씨 새우는 정답!! 요리는 대박 간단한데 맛은 최고~ 레시피 감사합니다♡

예스공주
만들어먹어봤는데정말맛있어요^^생새우가없어서냉동새우해동해서했는데도베리굿!!! 좋은레시피감사드려요

망고빙수