고구마핫도그

고구마핫도그

밀가루로 만든 핫도그와는 다르게 고구마로 만들어 아이들 간식으로도 정말 좋은 고구마핫도그입니다.

2인분

60분 이내

초급

시크제이맘

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STEP 1/6

고구마는 껍질을 벗기고 쪄주심 된답니다. 그리고 뜨거울때 포크를 이용해서 고구마를 으깨주세요.
STEP 2/6

밤고구마라 너무 퍽퍽한것 같아서 우유를 넣어 주었답니다. 농도 조절은 우유로 해주심 될것같아요. 조금더 달콤한 고구마를 원하신다면 꿀을 넣어도 좋아요. 요건 취향에 따라 하심 될것같아요. 전 고구마가 워낙 달달해서 고구마와 우유만 넣어 반죽을 했답니다.
STEP 3/6

소세지는 뜨거운물에 한번 데쳐주세요. 그래야지 염분이 제거된답니다. 모두 아시죠?
STEP 4/6

고구마 반죽에 소세지를 넣어 고구마로 감싸주면 된답니다.
STEP 5/6

달걀물에 퐁당~~~ 그리고 빵가루에 골고루 입혀주심 되요.
STEP 6/6

기름을 뜨겁게 달군뒤 고구마핫도그를 맛있게 튀겨주심 된답니다. 안에 속재료가 모두 익은거라 겉만 바삭하게 튀겨주심 되요.

요리후기2 댓글3

4.50

리뷰별점

포토 후기(2)

jjeongwon

리뷰별점

간단하게 간식 만들었어요~~ 맛있다고 잘먹어요. 감사해요

2017.08.30 19:34
ㄱ.써니

리뷰별점

와~ 기름에 튀긴건 안좋아해서 관심도 없었는데 이건 왠지 만들어 보고 싶었어요 처음한것 치곤, 완전 대박~~~^-^ 레시피보고 손쉽게 만들어서 진짜 맛나게 먹었네요~ㅎㅎ 간식한가지 배움~~♥ㅎㅎ 감사해요

2016.01.25 21:35

#고구마요리 #고구마 #고구마핫도그

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