[반찬] 애호박새우젓지짐
애호박을 자작하게 지져내서 밥 위에 슥슥 비벼 먹으면 맛있는 반찬이에요.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7설탕, 고춧가루, 새우젓, 다진마늘, 물을 고루 섞어주세요. 맛을 보고 기호에 맞게 새우젓을 넣어주세요.
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STEP 2/7애호박과 양파는 굵게 채썰어 주세요.
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STEP 3/7뚝배기 또는 냄비에 애호박을 담고
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STEP 4/7양념장을 붓고 뚜껑을 닫아 중약불로 끓여주세요.
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STEP 5/7애호박이 투명해지고 간이 배면 양파를 넣고
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STEP 6/7한 번 더 끓여 주세요.
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STEP 7/7끓어오르면 송송 썬 파와 깨를 뿌려 마무리 해주세요.
- 팽이버섯이 있다면 추가해도 좋아요! 기호에 맞게 새우젓 양을 조절하는거 잊지 마세요!
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