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율맘써니

오븐 통삼겹살

보쌈이 땡길때 집에서 통삼겹으로 삶지 않고 오븐에 구웠어요.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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기름있은 부분에 칼집을 내주세요. 허브솔트 뿌리고 양쪽에 양파를 (허브솔트가 없다면 후추+소금으로)
종이호일로 싸고 호일로 싸서 200도 오븐에서 40분간 구운듯해요. 중간에 호일을 모두 벗기고 5분~10분정도 더 구워서 바삭하게(오븐에 따라 달라지니 시간은 참고만하세요)

오븐

기름 쏙 빼고 노릇노릇 맛있는 통삼겹. 한김 식히고 썰면 예쁘게 뭉게지지않아요. 김치와 함께 먹으면 더 맛있는 통삼겹입니다.
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