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마리텔, 이혜정 요리연구가의 '양배추만두' 레시피!
양배추 만두는 한 번도 먹어본 적이 없어서, 이혜정님 영상보고 따라 만들어봤어요. 전체적으론 담백하고, 양배추의 달달한 맛이 전해져서 감칠맛나네요! 영양좋은 양배추 만두 온가족이 함께 만들어보세요 ^^ (만두소 만들기는 지난 레시피를 참고해주세요)
1인분 30분 이내 중급

요리는 쉽고, 식사는 즐거웠으면 해요 :)

재료
양념
노하우
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
**1인분 레시피입니다. 양배추 만두 5개 가량의 분량**

만두를 빚을 때에는, 주름 세 개가 잡힌 모양이 나와야 가장 예쁘다고 합니다. 속을 너무 적게 넣으면 모양이 예쁘지 않고, 너무 많이 넣으면 터질 수 있으니 적당한 양을 넣어주세요~^^
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만두 맛보장 레시피