Name: 냉장고를 부탁해, 크리스마스맞이 김풍의 '사랑햄♥' 레시피!
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 햄 1/3; 사과 1개; 달걀 2개; 슬라이스 치즈 1개; 사과주스 1/2컵; 소금 1꼬집; 설탕 1t; 버터 1T; 밀가루 1~2T; 우유 1/3컵

냉장고를 부탁해, 크리스마스맞이 김풍의 '사랑햄♥' 레시피!

크리스마스를 맞이해서 간식으로 준비해도 괜찮을, 햄과 사과를 주재료로 한 요리 레시피입니다. 바삭하고 달콤, 고소한 맛으로 모두의 입맛에 잘 맞을 요리에요~^^

1인분

30분 이내

중급

요리가좋아in독일

[더보기] 요리는 쉽고, 식사는 즐거웠으면 해요 :)

조리순서

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STEP 1/18

재료를 준비해주세요. (((방송 재료의 양: 햄 1캔 / 사과 1개 / 설탕 3T / 버터 1T / 달걀 2~3개 / 밀가루 1.5T / 우유 1/2. 참고)))
STEP 2/18

사과의 껍질을 벗겨주세요.
STEP 3/18

잘게 썰어줍니다.
STEP 4/18

냄비에 자른 사과를 담고, 사과주스 약 1/2컵 / 설탕 1t / 버터 1T 을 넣고 졸입니다.
STEP 5/18

사과를 졸이는 동안 크레페 반죽을 만듭니다. 달걀 1개 / 밀가루 1~2T / 설탕 1t 넣고 잘 섞어주세요.
STEP 6/18

우유 1/3컵 정도 넣어주세요.
STEP 7/18

뭉침없이 잘 섞어주세요.
STEP 8/18

장갑을 끼고 손으로 잘 으깨주세요.
STEP 9/18

사과를 조리던 냄비에 함께 넣고 마저 조려줍니다.
STEP 10/18

크레페를 만들 차례입니다. 팬은 약중불에 달궈놓고 열기가 올라오면 반죽을 조금씩 올려서 프라이팬 가장자리까지 얇게 펴지도록 팬을 뱅글뱅글 돌려주세요.
STEP 11/18

크레페를 만드는 동안 달걀프라이 하나를 만듭니다.
STEP 12/18

만들어진 크레페에 달걀프라이를 올려주세요.
STEP 13/18

만들어둔 사과와 햄도 올리고
STEP 14/18

그 위로 슬라이스 치즈 한 장을 올려주세요.
STEP 15/18

양 옆을 먼저 접은 뒤, 크레페를 돌돌 말아주세요.
STEP 16/18

달걀물을 묻히고, 빵가루를 묻혀 튀길 준비를 해주세요. (저는 달걀물 대신 남은 크레페 반죽을 활용했어요)
STEP 17/18

팬에 기름을 두르고 바삭하게 구워줍니다. (방송에서는 기름을 가득넣고 튀김을 합니다)
STEP 18/18

앞 뒤로 바삭하게 구워주면 요리 완성입니다!