화이트초코 브라우니
어제부터 날씨가 확 추워지네요~~~ 오는듯 마는 듯 온 눈이지만 부산에 첫눈도 내리구요...^^ 이럴 땐 따뜻한 차 한잔 하며 달달구리 먹음 그만이겠죠? 언젠가 케이크팝 만들거라며 잔뜩 쟁여놓은 화이트초콜릿...... 요걸로 무얼 만들어야 하나 고민하다 브라우니를 만들었답니다. 다크 초콜릿이 들어간 것과는 또다른 부드러움과 달콤함이 입안에 번지면서 오늘 하루를 또 행복하게 해 주네요~~~^^
2인분 
90분 이내 
고급 
재료
- 재료
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2호 케이크팬1개와 18cm 정사각
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6초콜릿과 버터는 중탕으로 녹여서 준비해주세요.
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STEP 2/6다른 볼에 달걀을 풀고 설탕과 소금을 넣어 녹여주세요.
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STEP 3/6호두는 170도로 예열된 오븐에 7분 정도 구워서 토핑용만 남겨놓고 새끼손톱 크기만큼 잘게 부셔주세요.
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STEP 4/61과 2를 섞은 후에 체쳐놓은 중력분을 넣고 혼합해 주세요.
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STEP 5/6호두를 넣고 바닐라 익스트랙을 넣고 혼합해 주세요.
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STEP 6/6유산지를 깔아놓은 팬에 반죽을 붓고 윗면에 토핑용 호두를 올린 후 170도로 예열된 오븐에 30분 가량 구워주세요. 각자의 오븐에 따라 온도와 시간은 조절하셔야 해요^^
- 하나만 만드시려면 반배합으로 하시면 된답니다.
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