경주 교리 김밥

경주 교리 김밥

다른김밥과는 비쥬얼부터 다른 경주교리김밥입니다.

2인분

60분 이내

중급

시크제이맘

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김밥용김 보관법
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참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법

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STEP 1/10

햄,어묵,당근은 팬에 볶아서 준비해주세요.
STEP 2/10

어묵은 채썰어서 볶아주었답니다. 간은 따로 안했어요(간장으로 간을 해주셔도 될듯)
STEP 3/10

당근도 채썰어서 볶아주세요. 소금간 살짝~
STEP 4/10

초록색을 넣어야 하는데 없어서 저는 부추를 넣었습니다. 부추 대신 오이,시금치 이용하심 되요. 부추는 기름에 볶아서 준비했어요.
STEP 5/10

교리김밥엔 꽃?? 계란은 8개정도 사용한듯~ 계란에 미림+소금을 넣어주었답니다. 얇게 지단을 부쳐주세요. 그리고 채썰어서 준비해 주심 된답니다.
STEP 6/10

밥은 식힌 후 사용했어요. 소금 + 통깨 +참기름을 넣어 잘 섞어주세요.
STEP 7/10

김밥용 김위에 밥을 잘 펴서 올려주세요.
STEP 8/10

재료를 아낌없이 듬뿍 듬뿍 올려주세요. 푸짐하게 재료를 넣을수 있다는게 집에서 김밥 싸먹는 좋은점이라 생각해요.
STEP 9/10

김밥이 풀리지 않게 돌돌 말아주세요.
STEP 10/10

먹기 좋은 크기로 잘라주심 된답니다.

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