지금까지 먹었던 조개 맛은 잊었다!! 새조개 샤브샤브
후.. 이게 새조개 구나 ... 한다.
http://raksik.funshop.co.kr/goods/detail/32395?t=s
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9조개의 왕 새조개 샤브샤브세트 도착
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STEP 2/9새조개 샤브샤브 세트 구성
새조개+조개+야채SET+초장
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STEP 3/9물을 부어 샤브샤브 육수를 만들어 주세요.
(조개가 들어있어 육수를 따로 안만들어도 되지만,
더욱 깊은 맛을위해 멸치나 다시마를 사용해 육수를 우려주세요^^)
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STEP 4/9조개를 야채 순으로 바글바글 끓여주세요.
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STEP 5/9야채가 숨이 죽으면 새조개를 5초간 샤브샤브해주세요.
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STEP 6/9세트에 구성되어 있는 초장 또는 간장에 꼭 찍어!!
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STEP 7/9후후 불어서 입안으로 쏘옥 ~~!!
미각에 소용돌이!! 味味味!!
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STEP 8/9순식간에 사라져버린 키조개....
아쉬워 하긴 아직 이르다...
우리에겐 라면사리가 있지 않던가...
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STEP 9/9부산에서 좀 먹어봤다던 박과장도 빠진
새조개 샤브샤브!!
- 새조개로만 드시는것도 충분히 맛있지만,
고기 등 입맛에 맞게 추가해서 드시는것도 추천해 드립니다. ^^
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