대패삼겹살김치볶음 - 맛없을 수 없는 조합!
요즘 김장철이라 그런지 이곳저곳 김치요리 레시피가 많으네요
저는 묵은지가 아니라 새김치로 만드는 대패삼겹살김치볶음을 만들어봤답니다
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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생략가능
- 양념
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조리순서
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STEP 1/6팬에 들기름을 두르고 김치를 숭덩숭덩 썰어서 넣어주시고 양파도 넣어주시면 좋아요(양파 생략가능)
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STEP 2/6매콤함과 색감을 위해 고추가루를 넣어주시고 설탕도 넣어주고 볶아주세요
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STEP 3/6묵은지라면 상관없지만 저는 새김치를 사용했기때문에 다시마 우린물을 넣어 조금 더 푸-욱 익혀가며 볶아주었답니다
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STEP 4/6처음보다 배추의 줄기부분이 푸-욱 익혀진게 느껴질 정도로 볶아주시면 되구요
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STEP 5/6이때 원하는 만큼 대패삼겹살을 듬뿍 넣어주세요.
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STEP 6/6얇은 대패삼겹살이라서 금새 익으니까 살짝 볶아주기만하면 금새 뚝딱 만들 수 있는 대패삼겹살김치볶음이 완성 되었어요
- 대패말고 두꺼운 목살, 삼겹살을 이용하셔두 되지만 두꺼운건 조금 일찍넣어서 볶아주세요
혹, 고기의 누린내가 느껴질 땐 맛술 2T를 넣어주세요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하면서도 대패삼겹살과 김치를 조합하여 맛을 내는 것이 매력적이며, 신김치와 다양한 재료를 활용해 감칠맛이 뛰어나요. 특히 시간과 노력이 많이 필요하지 않아 자취생이나 간편한 요리를 원하는 분들에게 최적화된 메뉴입니다. 가족과 함께 또는 술안주로도 잘 맞고, 처음 요리하는 이들도 쉽게 성공할 수 있어 모두에게 추천드립니다. 다만 고기 냄새에 민감한 경우 주의가 필요할 수 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요85%
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보통이예요15%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.90
리뷰별점
포토 후기(8)
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민남매퐁리뷰별점너무간단한데 너~무 맛있어요 아이들이 잘먹어요 ㅎ 저는 한알육수 로 햇는데 더 맛나네요2024.11.05 19:34 -
소현리뷰별점저녁 술안주로 최고에요! 자취생요리하던 시절 생각도나고 간편해서 해먹기 좋고 김치랑 고기도 내가 먹을만큼 넣으니 양도 푸짐하고 맛있습니다^^ 들기름이 없어서 콩기름 넣고 볶다가 참기름 작은 한큰술 넣고 대파랑 통깨 쫌 뿌렷더니 맛나네요 ㅎㅎ2023.11.17 17:46 -
사랑허니리뷰별점간단히 해먹기 좋아요 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다^^2023.11.12 11:16 -
윤지리뷰별점첫 요리 성공!2022.07.07 01:16
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