집밥백선생 떡볶이 레시피: 초간단 백종원 떡볶이 레시피
집밥백선생 초간단 떡볶이 양념장 레시피
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10재료: 떡국떡 2컵,오뎅270g,대파1개
양념장: 설탕1컵,고추가루1컵,고추장2/3컵,간장1/2컵,물1컵
모두 종이컵기준입니다.
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STEP 2/10설탕1컵과,굵은고추가루1컵을 준비합니다.
굵은고추가루를 사용해야하며, 고운고추가루는 고추장맛을 내는 효과가 있다고 하네요.
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STEP 3/10간장1/2컵,물1컵,고추장2/3컵을 준비합니다.
간장은 진간장입니다.
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STEP 4/10그리고 양념을 잘섞어주세요.
약간 묽은 감은 있지만~
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STEP 5/10떡국떡을2컵준비하시고, 오뎅은 취향껏인데 저는 270g 짜리 한봉을 다넣었어요.
그리고 대파1개를 준비해서 썰어줍니다.
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STEP 6/10팬에다가 떡을 올리고, 오뎅도 올려줍니다.
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STEP 7/10그리고 만들어 두었던 양념장을 반컵을 넣고 물을 한컵투하해줍니다.
저는 여기서 양념장이 좀 부족한거 같아서 좀더 넣었습니다.
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STEP 8/10국물이 졸아들때까지 보글보글 끓여줍니다.
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STEP 9/10마지막 부재료 파까지 한꺼번에 넣고 잘섞어줍니다.
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STEP 10/10떡에 양념이 잘묻도록 하는것이 포인트 이며~ 마지막에 후추 톡톡해주면 완성이예요!
4.50
리뷰별점
포토 후기(2)
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배고픔!리뷰별점남자자취생인데 성공적입니다ㅎㅎ2016.02.28 13:57 -
행복한연우아빠리뷰별점맛있어요^^2015.11.29 10:11
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