Logger Script
부추겉절이:아주 손쉽게...괜찮은 반찬 하나 득템하세요!
오늘뭐먹지 양희은편에 소개된 부추겉절이를 만들어 보았어요,한끼 먹을 만큼만 가볍게 무쳐서 한식샐러드처럼 먹으면 너무 좋은 반찬이에요
2인분 5분 이내 아무나

해피엔딩레시피

재료
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 매실액 보관법
조리순서
쿡팁
부추겉절이는 반찬으로도 좋고 부추비빔밥을 해먹거나

고기먹을 때 파절이 대신 먹어도 좋아요

많이 무쳐서 푹 익혀 곰삭은 김치처럼 먹기보다

먹을만큼만 무쳐서 한식샐러드처럼 먹으면 더 좋은

반찬이에요
4.67
리뷰별점
  • 도콩맘
    리뷰별점
    입맛까다로운 남편이 감동에 감동을 하네요 자주 해먹게될것 같아요^^
    2017.09.03 07:29
  • 썬꽁주
    리뷰별점
    지금 대충 따라해봤어요. 감사해요.
    2017.04.19 19:09
    쉐프의 한마디
    양희은님도 대충 무치시던 걸요?ㅎㅎ 저도 대충 무쳤어요 그게 비법아닌 비법 아닐까요?ㅎㅎㅎ 덧글남겨주셔서 고맙습니다^^
    2017.04.20 16:31
  • 체리발루
    리뷰별점
    점심에 해먹었는데 맛있었어여~^^
    2017.03.16 12:46
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 기쁘네요 고맙습니다^^
    2017.03.17 08:57
부추겉절이 맛보장 레시피