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무화과 샐러드
가을에 제철인 무화과는 풍부한 식이섬유와 단백질 분해효소를 함유하고 있어 소화를 용이하게 하고 장운동에 효능이 있다고 하는데요. 달고 부드러운 무화과에 짭조름하고 담백한 페타치즈를 곁들이면 맛있는 무화과 샐러드를 간단하게 만들 수 있답니다. 맛있고 색감도 예쁜 무화과샐러드는 손님 초대상에 아주 잘 어울리는 요리에요.^^
1인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 무화과 손질법
  • 무화과 보관법
  • 레몬 손질법
  • 올리브유 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 소금 조리법
  • 파슬리 손질법
  • 파슬리 보관법
조리순서
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