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장조림이 있다면 요건 필수 장조림버터비빔밥
집에 밑반찬이 없어도 너무 없어서 주말에 돼지고기 장조림을 했습니다. 장조림이 있으면 꼭 만들어 먹어야 하는 것이 바로 장조림버터비빔밥 입니다. 예전에 스쿨푸드에서 자주 먹었던 메뉴이기도 한데 스쿨푸드에서는 특유의 꼬들꼬들한 무짱아지를 넣어 씹는 식감이 맛을 더 해 주지요. 하지만 전 집에 나라스께(외장아찌)가 있어서 대신 사용해 주었고.. 후리가케 대신 조미김 가루를 뿌려 주었습니다. 집에 있는 것을 응용해서 만드시면 됩니다.
2인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 백미 손질법
  • 백미 조리법
  • 백미 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 식용유 조리법
  • 버터 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 얄로루
    리뷰별점
    장아찌랑 먹으니 맛있어요!
    2021.07.31 23:45