아삭아삭 무생채
가을무로 만들어 더~ 맛있는 무생채,
작년에 담근 김장김치가 질린다면 아삭한 무생채는 어떨까요^^
4인분 
30분 이내 
아무나 
두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3무는 채썰어서 소금에 살짝 절여주세요~
약 10분가량 절였구요,, 절인무는 씻지않고 그냥 사용합니다
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STEP 2/3설탕, 고추가루, 다진마늘, 매실액, 멸치액젓, 생강즙을 넣어
조물조물 무쳐주세요~
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STEP 3/3잘 무쳐 적당한 통에 담아주세요^^
- 다 무친후에 무를 맛보고 부족한간을 해주세요~
그리고 실온에 하루정도보관후에 냉장보관해주시면 된답니다^^
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