왕새우소금구이 만들기
가을 제철 싱싱한 왕새우에 버터 살짝 올려서 ㅋㅋㅋ 죽음이쥐!!! 캠핑장에서도 펜션에서도 쉽게 할 수 있는 왕새우소금구이에 버터 살짝 올려서 드시면 더욱 맛있지요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
조리순서
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STEP 1/6먼저 팬에 타지않는 호일을 깔아 주시는 것이 좋습니다.
그냥 굵은 소금을 팬에 놓으면 팬이 망가지기 때문이죠. 그래서 일단 타지 않는 호일을 깔아주시고 수북하게 굵은 소금을 위에 깔아 주세요.
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STEP 2/6그 위에 깨끗이 씻은 왕새우를 포개지지 않도록 쭈욱 깔아 주세요.
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STEP 3/6캠핑장이나 펜션에 놀러가서 바베큐 해먹기 힘들때엔 이렇게 소금구이로 드시면 간단하고 쉽지요~~~~~~~
후추를 솔솔 뿌려주시고 뚜껑을 닫아서 익혀 주세요.
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STEP 4/6뒤집어서도 익혀 주세요.
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STEP 5/6뒤집어서 익은 새우에 허부가루를 솔솔 뿌려 주시고
빨갛게 익어 오르면 불을 끄시면 왕새우소금구이 완성입니다.
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STEP 6/6마지막 단계로 굵은소금에 구웠기 때문에 간이 베어져 있고 후추와 허브를 뿌려서 향도 나는데 무엇이 빠진 느낌이죠!!!
고소함이 빠져서 버터를 조각내어서 살짝 위에 올려 주면 고소함까지 곁들여진 왕새우소금구이 완성입니다.
- 뚜껑을 닫아서 익혀 주시는 것이 빨리 익기도 하면서 소금이 튀는 것도 막아 줍니다.
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