호떡
찬바람이 좀 부니 호떡이 생각나는 계절입니다. 노릇노릇 구워서 아이들 간식으로 챙겨주면 좋아요. 크랜베리를 넣어 달콤하고 든든하니 아이들 간식으로 딱이랍니다. 호떡믹스가 있어서 누구나 쉽게 만들 수 있고 간편해요.
3인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4볼에 미지근한 물을 넣고 이스트를 넣어 풀어준 뒤 호떡믹스를 넣고 5~10분 동안 골고루 반죽해 줍니다. 이스트 넣어 주니 따로 발효과정 없어 아주 간단해요.
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STEP 2/4잼믹스만 넣어주셔도 되는데 저는 냉동고에 크랜베리가 많이 있길래 잼믹스에 넣어 섞어 주었어요.
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STEP 3/4손에 식용유를 바르고 반죽을 떼어 손바닥위에 펴서 잼믹스를 넣어 오므려 줍니다.
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STEP 4/4달군팬에 기름을 두르고 오므렸던 부분이 밑으로 가게 구워줍니다. 뒤집어서 뒤집개나 호떡 전용 누르개로 눌러주어 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요.
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