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수란을 얹은 시금치 햄요리
햄 통조림하면 스팸부터 떠오르시죠? 스팸이 이처럼 햄 통조림의 대명사처럼 되었는데, 요즘은 여러 회사에서 햄 통조림이 나오고 있으며, 저염으로 나오는 것도 있어서 더욱 좋습니다. 스팸은 원래 1920년대부터 미국인의 식생활에 큰 비중을 차지하게 된 Homel Foods의 돼지고기 햄 통조림 상표였다고 합니다. 이 상표는 미국과 세계 여러나라에 수출하던 상품이었는데, Homel Foods는 어마어마한 돈을 들여 광고를 했고 그 결과 광고가 남발되기 에 이릅니다. 그 때부터 스팸은 쓰레기 같은이라는 나쁜 이미지도 얻게 되었는데, 스팸메일의 어원을 여기에서 찾는 경우도 있다고 합니다. 오늘은 햄통조림을 이용하여 브런치 요리로 좋은 메뉴를 한번 만들어 보려고 합니다. 간편밥상의 홍신애 셰프님의 수란을 얹은 시금치 햄요리 따라하기입니다.
1인분 30분 이내 초급
재료
수란
양념
노하우
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조리순서
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