구수한맛과향이 일품인 곤드레밥
곤드레는 원래는 엉겅퀴라고 전해진 나물인데요.
콜레스톨에도 좋구 지혈작용도 있고 비타민이나 무기질이 풍부해 건강음식으로 자리잡고 있는 나물중 하나입니다.
5인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4말린 곤드레는 살짝 불려둡니다.
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STEP 2/4먹다 남은 장조림의 고기와 메추리알을 잘게 다져, 고추가루 참기름 깨소금 복분자청을 넣어 양념을 만들었어요.
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STEP 3/4곤드레밥에 얹을 김가루도 잘게 부숴서 준비해놓구요.
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STEP 4/4불린 곤드레나물을 섞어 밥을 지어주세요.
곤드레밥 맛보장 레시피
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