2인분
10분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/8식용유를 두르고 센불에서 팬을 달궈주세요~
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STEP 2/8팬을 기울여 식용유가 잘 퍼지도록 해주세요.
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STEP 3/8팬이달궈지면 달걀을 깨서 넣어주세요
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STEP 4/8계란이 뭉치게 해주세요.
(젓가락으로 계란을 휘저으면 뭉쳐집니다.)
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STEP 5/8중불에서 계속 저어주세요.
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STEP 6/8계란후라이에요.
아까처럼 기름을두르고 팬을 달궈주세요.
그리고 팬을기울여 기름이퍼지도록 해주세요.
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STEP 7/8계란을 깨 넣어주세요
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STEP 8/8중불에 계속 익히다가 노른자가 살짝 익었을때쯤 뒤집개로 뒤집으세요. 그리고 좀더 익혀주면 완성!
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