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바삭해서 더 맛있는 오징어 김치전 만들기
배는 고픈데 입맛은 없고...

먹을건 김치뿐인데 해먹을것 또한 마땅치 않고...

이럴땐!!

잘 익은 김치와 냉동실 한켠에 두었던 오징어를 잘게 썰어

바삭하고 맛있는 김치전을 만들어 먹어보아요!
3인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 김치 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 빵가루 조리법
조리순서
쿡팁
오징어를 잘게 썰어주면 으면서 부침과 오징어가 분리되는것을 조금 덜하게 할 수 있어요

부침 반죽은 약간 되다 싶을정도로 해주는게 부침을 하기에 좋아요

튀김가루와 빵가루를 넣는 이유는 더 바삭하고 맛있으라고 넣는거예요 ㅎㅎ
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김치전 맛보장 레시피