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두리맘

[명절 전요리]고구마전 쥐포전 만들기

고소하고맛있는 고구마전

아이들간식으로도 너무 맛있는 쥐포전 정말 맛있어요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
고구마, 쥐포, 부침가루, 튀김가루, 계란
조리순서Steps
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고구마는 깨끗하게 손질해서
0.5mm 두께로 썰어줍니다
부침가루와 튀김가루로 만든 튀김옷을 입혀서 노릇노릇 구워줍니다
센불에서 부치면 타버리기 때문에
중불에서 고구마가 잘 익을 수 있게 부쳐주세요
고구마전 아주 간단하게 완성 !!
쥐포전 만들기 역시 아주 간단하답니다
쥐포를 큼직하게 그대로 부쳐내도 되겠지만 아이들이 먹기 편하게 잘라서 준비합니다
튀김옷 입혀서 기름을 두른팬에 익혀내면 맛있는 쥐포전 완성 !
튀포가 달달하니 맛있어요~
레시피 작성자About the writer
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