비프야채샐러드
비프야채샐러드. 고기와 구운야채 함께 먹으니 넘 맛나요. 추석음식으로도 아주 좋을거 같구요 주말 간단하게 근사하게 와인과 함께 드셔도 좋을거 같아요.
2인분 
30분 이내 
초급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
- 재료
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두덩이
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- 고기 밑간 양념
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- 드레싱
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조리순서
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STEP 1/5소금, 후추 솔솔 뿌려 잠시 재워주세요.
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STEP 2/5호박, 양파 먹기좋게 썰어주시구요. 새송이도 있는데 사진에서 빠졌네요. 야채는 파프리카,당근 등 취향껏 같이 구워주셔도 좋아요. 파프리카넣으면 색감이 더 이쁠듯요. 맛도 더 좋겠지요.
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STEP 3/5올리브유와 들기름을 섞어 그릴팬에 뿌려 달구어주세요.
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STEP 4/5호박,양파,새송이를 그릴팬에 올려 소금살짝 간해서 구워주세요. 노릇노릇 그릴팬에 야채를 구웠더니 정말 맛나보이죠. 야채 구우면 더 맛난거 같아요. 개인적인 취향임다.
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STEP 5/5재워둔 고기도 노릇노릇 구워주시구요. 먹기좋게 썰어서 그릇에 담고 야채올려 같이 드시면 된답니다. 발사믹소스 뿌려서 냠냠.
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