가루스프를 루로!!! 초간단 돈까스소스만들기!!
돈까스에 들어가는 소스를 만들기 위해서 루가 필요한데 그 루를 만들기 위해서는 번거롭지요. 버터, 밀가루 섞고 가루스프를 이용해서 간편하게 돈까스소스를 만들어 봅니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
조리순서
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STEP 1/4초간단 루!!! 먼저 냄비에 시판가루 스프를 넣어 주고
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STEP 2/4시판가루스프에 적혀져 있는 용량의 물을 넣어 준다. 물의 양을 조절하기 어렵다면 조금씩 부어가면서 저어주고 저어주고를 반복하면서 농도를 맞춰주면 됩니다.
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STEP 3/4이렇게 마치 크림스프나 옥수수스프를 만든 것 같은데 여기에 루에 필요한 한가지!!! 토마토소스를 넣어 준다. 역시 시판토마토소스 괜찮고 토마토소스도 없으시면 토마토케찹도 괜찮습니다. ^^
전 직접 만든 토마토소스를 넣고 잘 저어주었습니다.
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STEP 4/4팔팔 끓으면 일단 간을 보고 슴슴하다고 싶으면 소금으로 간을 맞춰 준 다음에 후추와 레몬즙으로 마무리하면 초간단 돈까스 소스!!! 완성입니다.
- 어떤 스프라도 상관없습니다. 그냥 가루스프면 되고요. 만약 짭쪼름한 중국식 스프를 만들고 싶으시다면 토마토소스 대신에 굴소스를 넣으셔도 되고요 ^^!!! 어떤 소스를 마지막 간으로 맞춰 주느냐에 따라 돈까스소스가 여러가지 색깔을 낼 수 있습니다. 간단하죠^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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유나강리뷰별점너무 간단하고 맛있있어요!!! 백종원 돈까스소스보다 5만배 쉽고 간편하고 또 맛도 좋네요. 꿀팁감솨함다!!2018.11.22 11:48쉐프의 한마디ㅎㅎㅎㅎ 간단하게 돈까스소스를 만들 수 있는 사소한 팁이죠 ㅋㅋ 맛있게 드셨다니 감사합니다~~~ ^^*2018.11.23 05:56 -
썬^^*리뷰별점따라해봤어요~~맛있네요^^ 걍 먹어도 맛있는데요~~2018.04.10 17:16쉐프의 한마디^^~~~ 그냥 먹어도 맛있기는 해요 ㅎㅎㅎ2018.04.12 15:39
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