3인분
60분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9----새우소금구이----
새우소금구이를 할건데요~
우선 후라이팬이 필요합니다.
후라이팬에 굵은소금을 밑판이 안보일정도로 깔아주세요.
후라이팬이 망가지니, 버릴후라이팬이나 호일을 깔고 해주시면 후라이팬이 망가지지 않아요
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STEP 2/9대하를 가지런히 올려준뒤 뚜껑을 덮어줍니다.
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STEP 3/9좀지나면 타닥타닥하는 소리가 들리면서 요렇게 먹음직스럽게 변한답니다.
앞뒤로 해서 구워주시면 끝!
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STEP 4/9역시나 새우소금구이는 초장하고 먹어야죠!!!
초장은 시중마트에서 구매해서~ 저렇게 세팅해주면
새우소금구이 완성!
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STEP 5/9------------새우버터구이---------------
새우소금구이 하고 남은 새우의 머리를 잘라줍니다.
머리를 드시는 분들도 계시던데~ 저는 머리는 못먹겠더라구요~
그래서 가위로 그냥 잘라주었습니다.
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STEP 6/9새우버터구이에서 빠지면 안되는 버터를 줍비합니다.
버터를 3덩어리를 준비해주세요.
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STEP 7/9후라이팬에 새우를 가지런히 올려주세요.
그리고 버터를 새우 사이사이에 올려줍니다.
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STEP 8/9버터가 녹기 시작하면서 굉장히 맛있는 냄새가 나기 시작하고 새우도 붉은색으로 변하기 시작합니다.
고럴때 허브솔트를 톡톡 뿌려주세요.
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STEP 9/9앞뒤로 구워주면 새우버터구이 완성!
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