생모짜렐라치즈로 쉽고 간단하면서 근사한 카페레제!
생모짜렐라랑 토마토랑 아주 쉬우면서도 근사한 카페레제 만들어 봤어요^^
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6시중에 파는 야구공만한 생모짜렐라 치즈를 준비해주시구요, 토마토도 하나 씻어서 준비해주세요^^
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STEP 2/6토마토랑 생모짜렐라 치즈를 반씩 잘라서 얇게 반달썰기로 썰어 줘요,
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STEP 3/6간장 1스푼 + 올리브유 1스푼 + 매실청 1스푼 + 후추 약간을 섞어서 오리엔탈 드레싱을 만들어요, 발사믹 식초 1스푼 넣어주면 발사믹 드레싱이 되죠!^^
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STEP 4/6요렇게 토마토 하나, 모짜렐라 치즈 하나 차례 차례 올려줍니다.
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STEP 5/6좀 넓은 접시에 옮겨 담고 상추나 어린잎새싹 있으면 곁들여서 오리엔탈 드레싱 부어주면 되요^^상추, 어린잎새싹샐러드는 1줌
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STEP 6/6토마토랑 치즈랑 야채를 같이 먹으면 아주 아주 맛나답니다.
- 시중에 파는 프렌치 발사믹 드레싱이나 오리엔탈 드레싱을 뿌려 먹으면 되구요 가끔 와인 안주로 짱 좋아요^^
4.00
리뷰별점
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zaina리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다! 감사해요 :)2018.04.22 07:02 -
보배미소리뷰별점금새 접대요리 했슴돠2016.07.03 12:19
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