아기를 위한 계란찜
돌이 지난 우리아가 점점 먹을 수 있는 음식들이 많아져서 요즘 뭘 만들어서 먹일까 신나있습니다!! 오늘은 처음으로 계란에 도전할꺼예요. 계란은 이유식 중기때, 계란 노른자부터 시작 할 수 있기는 한대요. 혹시 모를 알러지 때문에 돌이 지난다음 시작했어요. 돌이 지나면 노른자 흰자 모두 먹을 수 있어요. 계란엔 고단백질을 함유하고 있어서 영양만점!! 아직 기름이 들어간 음식을 먹어보지 못해서 제일 부담없는 계란찜부터 시작하려고 합니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
소만이가 자주먹는 반찬공개! 요리는 즐겁다!
조리순서
-
STEP 1/6계란찜에 예쁜 색을 내기 위해 당근과 파를 잘게 다졌어요.
-
STEP 2/6포크로 잘 저어서 풀어줍니다.
-
STEP 3/6그리고 채에 걸러줄꺼예요.
-
STEP 4/6다진 당근과 파를 넣고, 풀어진 계란과 동일한 양의 물을 넣어 휘휘 저어줍니다.
-
STEP 5/6중탕으로 계란을 익히려구요~간은 절대 하지 않습니다. 계란 본연의 맛을 느끼게 해주려구요~ 약 15분간 끓여주시면 계란이 익어요.
-
STEP 6/6어머~ 예쁘게 잘 익었네요!! 그런데 상대적으로 무거운 당근은 밑에 가벼운 파는 위에, 나중에 할때는 3분정도쯤에 휘휘 저어 골고루 섞이게 해야겠어요~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,