맛없는 복숭아로 복숭아 통조림 만들어요. 유리병 열소독 쉽게하기
맛없는 복숭아로 뭘 만들어야 할까 고민하다가 아이들이
좋아하는 통조림 복숭아 만들어 봤어요.
3인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6먼저 유리병을 먼저 열소독해야지요.
냄비에 찬물을 붓고 바로 병도 뒤집어서 넣고 찬물때부터 끓이면 병이 깨지지도 않고 소독도 쉽지요.
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STEP 2/6유리병 소독이 불은 끄고 병을 다시 뒤집어서 넣어두면 병안에 물기들이 금방 없어져서 유리병 열소독이 금방 끝나요.
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STEP 3/6복숭아는 크기도 다르고 무게도 다르겠지만 보통 복숭아 4개정도 하면
물은 종이컵으로 3컵 설탕은 1컵하시면 되요.
저도 그렇게 했구요.
설탕이 녹을 때까지만 끓여주세요.
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STEP 4/6그리고 복숭아를 넣어서 10분정도 끓여줍니다.
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STEP 5/6한김 식혀주세요.
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STEP 6/6진공 포장을 위한 뒤집어 놓기.
진공 포장을 위한 뒤집어 놓기.
- 설탕을 넣어보시고 본인이 원하는 단맛을 찾아 설탕량을 조절해주세요.
설탕을 너무 조금 넣으면 조림이 금방 변한다고 하네요.
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