[양파 볶음]완소 반찬 간장 양파 볶음
양파를 좋아해서 양파가 저렴할때 10kg, 20kg를 사놓고 양파 볶음을 자주 해먹는데 보통 양파 볶음하면 그냥 식용유, 소금, 후추로만 볶는데 간장으로 함 볶아 봤더니 넘넘 맛있더라구요. 그래서 자주 해먹습니다.
3인분 
10분 이내 
아무나 
http://sam_0616.blog.me
조리순서
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STEP 1/4양파는 껍질을 벗겨주시고 깨끗이 씻어 주세요.
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STEP 2/4씻은 양파는 채썰어주세요.
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STEP 3/4후라이팬에 올리브유 1T를 넣고 채썬 양파를 볶아주세요.
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STEP 4/4양파 향이 솔솔 올라오면 간장 2T와 설탕 1T를 넣고 1분정도 더 볶아주시면 됩니다. 맛을 보시고 취향에 따라 간장과 설탕을 더 추가해주세요. 모자란 간은 간장대신 소금으로 하셔도 되구요.
- 불끄기 약 20-30초전에 올리고당을 약간만 넣어주고 볶아주면 윤기다 더 납니다.
맵게 드시고 싶으시면 홍고추, 청고추를 얇게 썰어서 양념장 넣을때 넣고 같이 볶아주면 색깔도 예쁘고 맵게 드실수 있습니다.
접시에 담고 깨를 솔솔 뿌려주면 더 좋겠죠?
4.80
리뷰별점
포토 후기(2)
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돼아가님리뷰별점아 너무 맛있어요!!!!2023.07.20 18:28 -
뜨거운감자리뷰별점양파볶아서 간단하게 덮밥 해먹었어요~ 맛있네요! 감사합니다~2021.06.27 10:11 -
송락현리뷰별점쌤 와이프가좋아하는요리 해서 칭찬받았습니다!(으쓱)2019.06.27 21:35 -
아들셋맘. 공주리뷰별점짱 맛있네요2018.04.19 18:40
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