2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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작은거
- 양념
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식용유
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- 육수
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or다시다
조리순서
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STEP 1/12먼저 물 500ml에 다시마, 새우, 멸치넣고 끓입니다 (종이컵 한컵 가득이 120ml정도 됩니다.)
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STEP 2/12잘익은 김치 두주먹 반을 먹기좋게 썰어 냄비에 담아주시구요.
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STEP 3/12요기에 들기름 두스푼을 넣어주세요.
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STEP 4/12그리고 중간불보단 쎄고 쎈불보단 약한 어정쩡한 불로 볶아줍니다 (들기름에 볶아주면 국물이 찐하게 우러 나와요.)
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STEP 5/125분정도 볶아주면 볶는동안 김치에서 나온 국물도 없어지고 요런 비쥬얼이 되는데요.
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STEP 6/12그럼 요기에 육수를 부어줍니다. 그리고 한번 끓여줍니다.
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STEP 7/12끓으면 김치국물 두국자 반을 넣어줍니다. 첨부터 넣고 끓이는것보다 한번 끓이고 넣는게 더 맛나더라구요.
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STEP 8/12다시 끓기 시작하면 고추가루 한스푼 넣어주시구요.
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STEP 9/12참치캔을 넣어주세요. 넣을대 기름 버리지말고 고대로 다 넣어주세요. 요 기름이 들어가야 참치맛이 나요.
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STEP 10/12마지막으로 파를 넣어주시구요.
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STEP 11/123분간 뽀글뽀글 끓여줍니다.
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STEP 12/12그러면 맛있는 참치김치찌개 완성입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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블링블링♥리뷰별점꺅 넘흐 맛있어요2016.02.13 12:56 -
이광표리뷰별점처음해보는데 생각보다 잘됬습니다 감사합니다2015.09.13 18:40
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