[매콤한 감자조림] 만능간장으로 만드는 초간단 감자조림
만능간장으로 간편하게, 스피디하게 휘리릭 만드는 초간단 밑반찬 감자조림!
4인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6감자는 먹기좋은 크기로 잘라 찬물에 담궈 전분기를 좀 빼주세요!
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STEP 2/6높이가 있는 팬이나 냄비에 감자를 넣고 살짝 잠길정도로 물을 넣어주세요~
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STEP 3/6처음엔 준비한 만능간장을 반정도만 넣고 끓이기 시작하시구요^^
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STEP 4/6보글보글 끓기시작하면 간을 살짝 보시고 부족하시면 더 추가해주세요~ (저희집은 1컵 이용했어요!)
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STEP 5/6국물이 자작하게 졸여지면 청양고추를 넣고 살짝 섞어주세요! (청양고추 한개로 부족해서 하나 더 넣었어요^^)
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STEP 6/6반찬접시에 담고 깨소금 솔솔 뿌려주면 완성입니다 :)
- 감자크기에 따라 만능간장 양이 조금씩 달라지는데요
중간정도 사이즈 감자 5-7개정도는 1컵이면 되겠더라구요^^
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