감자버터구이, 휴게소 감자 만들기
휴게소에서 사먹던 감자버터구이가 생각나서 집에서 만들어 보았어요. 아이도 잘 먹어서 간식으로 좋답니다^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4냄비에 소금 반스푼 정도를 넣고 같이 삶아주세요
큰 감자 기준으로 4~5개를 작게 잘라서 사용했고, 알감자는 그대로 사용하시면 되세요
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STEP 2/4삶은 감자를 버터와 양념에 버무리면 되니 감자는 다 익을 정도로 삶아서 체에 받쳐 식혀주세요
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STEP 3/4후라이팬을 달군 뒤 버터를 한두스푼 넉넉히 두른 뒤에 버터가 녹으면 삶은 감자를 넣어서 노릇하게 앞뒤로 구워주세요
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STEP 4/4설탕, 소금, 허브가루를 입맛에 맞게 뿌려주면 됩니다~ 감자를 살살 굴려가면서 달콤하고 짭조롬한 맛을 입혀주세요
- 시간차를 두고 아이간식이나 남편 야식으로 준비할 때 감자를 미리 삶아 두었다가 먹기 전에 버터에 굴려주면 따끈하고 맛있는 감자버터구이를 즐길수가 있어요 ^^
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