오징어채볶음 조미오징어채볶음 황금레시피
도시락반찬으로도 좋고~맥주안주로도 좋은 고추장진미채예요~^^
항상 잔뜩 사다가 냉동실에 보관해서~ 고추장넣고 볶기도 하고 간장을 넣고 볶기도 하고~
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7오징어채를 손으로 두줌정도 준비해주세요.
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STEP 2/7그리고 먹기 좋게 가위로 적당한 크기로 잘라줍니다.
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STEP 3/7가위로 자른 오징어채에 마요네즈2스푼을 넣고 조물조물 버무려주세요
마요네즈를 넣고 하면 부드러우면서 고소한 맛이 난답니다.
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STEP 4/7고추장2스푼,물4스푼,다진마늘1/2스푼,올리고당2스푼,고추가루1스푼,설탕1스푼,맛술1스푼,간장1/2스푼
을 넣어서 고추장 진미채 양념을 만들어줍니다.
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STEP 5/7프라이팬에 오징어채볶음 양념장을 넣고 보글보글 끓어오르면
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STEP 6/7불을 끄고 오징어채를 넣어줍니다.
오징어채볶음을 할때 불위에서 볶아주면 시간이 지나면 딱딱해지니 꼬옥~ 불을 끄고 양념을 섞어주세요.
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STEP 7/7오징어채를 양념과 잘섞어준뒤, 깨로 마무리!
- 불을 끄고 양념에 오징어채를 볶아주니 시간이 지나도 딱딱해 지지 않아서 더 좋더라구요^^
4.95
리뷰별점
포토 후기(9)
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mi****리뷰별점매운걸 좋아해서 불닭소스 추가했어요 ㅎㅎ 매콤 달달 하니 촉촉한 부드러운 맛이에요☺️2024.01.17 13:27 -
봄날인생리뷰별점너무맛있어요 감사합니다.2024.01.06 20:54 -
열공 또 열공리뷰별점부드럽고 살짝 매콤하며 맛있어요!2023.10.13 07:34 -
랄라리뷰별점부드럽네요~~맛있게 해먹었어요^^2023.08.13 09:54
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