손질부터 마무리까지 10분안에! 볶아먹는 숙주나물~
삶아서 무치는...
손이 많이가는 숙주가 아닌...
더 더 간단하게 만들 수 있는!
볶아먹는 숙주 나물이랍니다^^
4인분 
10분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/41. 숙주 한봉지를 다듬어 씻어요.
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STEP 2/42. 팬에 들기름 1T를 넣고 약간 예열을 한 뒤
손질한 숙주를 넣어 줍니다.
(참! 마늘은 아이들이 싫어해서 뺐어요... 넣어 주셔도 됩니당~)
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STEP 3/43. 중약불에 살살 숙주가 부러지지 않도록 섞어주다,
약간 숨이 죽으면 소금으로 간을 해요.
(소금간은 입맛에 따라!)
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STEP 4/44. 마지막으로 들깨가루 듬뿍 1T넣고 고루 섞어주면 끝!
깨소금 올려 그릇에 담으면 완성이랍니다.
완죤 간단하죵~
- 삶아서 무치는 숙주나물은 뭔가 번거롭고 손이 많이 가는데,
볶아먹는 숙주나물은 엄청 간단해요^^ (손질부터 마무리까지 십분안에!)
너무 오래 볶지 마시고, 숨이 죽으면 바로 간하고 들깨가루 섞어 마무리 하세요~
한끼 반찬으로 굿뜨!!
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