감자샐러드를 담은 모닝컵빵
모닝빵 반 잘라 감자샐러드로 속을 채웠어요. 오븐에 굽지 않은 일반 모닝빵 샌드위치와는 비교도 안될 맛이네요.
3인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9오이는 길이로 반 잘라 송송 썰고 양파도 채썰어 길이로 반 자른 후 소금에 절인다.
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STEP 2/9햄은 양파 크기로 채썰어 끓는 물에 샤워시킨다.
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STEP 3/9소금 약간 넣어 삶은 감자는 뜨거울 때 으깬다.
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STEP 4/9소금에 절인 오이와 양파는 헹구지 않고 면보로 물기 꽉 짜 준비한다. 그 면보로 데쳐낸 햄도 톡톡 두드려 물기제거한다.
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STEP 5/9감자 으깬 볼에 오이, 양파, 햄, 피자치즈넣고 마요네즈와 씨겨자로 버무린다.
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STEP 6/9모닝빵은 빵칼로 윗부분을 동그랗게 칼집을 넣어 속을 파낸다.
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STEP 7/9감자샐러드로 모닝빵 속을 가득 채워 예열된 오븐에 치즈가 녹을 정도로만 굽는다.
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STEP 8/9오븐에 따라 다르지만 180도로 10분 구웠어요
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STEP 9/9구워진 빵에 취향것 케첩뿌리면 감자샐러드를 담은 모닝컵빵 완성
- 파낸 모닝빵은 냉동보관했다가 믹서기로 갈아 빵가루를 만들어 사용할 수 있어요~ 그럼 촉촉한 빵가루가 만들어져요~ 또는 빵 자투리들을 다 모아서 브레드푸딩을 만들어 드셔도 좋아요.
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