날이 더울땐 시원한 맥주 한잔이 생각난다지요`ㅎ
집에서 차가운 맥주한잔 해야겠어요~
맥주안주로 딱인
감자베이컨말이 만들었어요~
찐감자 남은 것 활용메뉴 2탄 이랍니다.
감자베이컨말이
찐감자로 만든~ 감자베이컨말이
맥주안주로 딱~ 감자베이컨말이
감자베이컨말이 만드는법
찐감자 1개, 베이컨,파슬리가루
감자
강원도 두백감자랍니다.
두백감자 씻어 압력솥에 물 3/4컵 넣어 쪄서
뜨거울때 껍질 벗겨 먹으면
파근한게 어찌나 맛나던지요~
수미감자만 알았는데 두백감자가 더 파근하네요~
팍팍 터진 것 ~ 뜨끈할 때 먹고
꼭 남게 되는 찐감자
찐감자와 베이컨만 있으면
간단한 맥주안주가 만들어진다죠~
손가락 두께로 길게 자르니12개 정도 정도 나오네요~
베이컨에 찐감자 올리고 돌돌 말아 주면 준비끝~
베이컨이 두번정도 말아질 정도길이면 되요~
시판되는 베이컨 반정도 길이면 충분해요~
넘 짧으면 풀어지니깐요~
10개 말았네요~ㅎ
가장자리 작은 두개는 입으로~ㅎㅎ
베이컨 끝부분이 밑으로 오게해
팬에서 돌려가며 노릇노릇 지져요~
기름 안둘러도 베이컨에서 기름이 나온답니다.
익으면서 베이컨끼리 달라붙어요~
감자는 익은거니
베이컨만 노릇하게 익으면 됩니다.
노릇노릇 잘 구워졌지요?
우린 바싹 구운걸 좋아하거든요~ㅎㅎ
파슬리도 조금 솔솔 뿌려주구요~
어때요~ 그럴싸하쥬?
고급지쥬? ㅋㅋ
찐감자 식은거 요렇게 베이컨에만 말아도
고급진 요리?가 된다니깐요~ㅎㅎ
베이컨의 짭쪼름함이 감자와 어우러져
다른 간을 하나도 안해도 굿
베이컨의 짭자름한 맛이
감자에 까지 베어
맥주안주로 딱~~
만들기 쉬우니 더 굿~
유럽에 갔을 때~
음식들이 어찌나 짜던지
맥주를 많이 먹는 이유를 알 것 같았다지요`ㅎ
딸내마~ 맥주 사가지고 오너라~~~
초간단 간식으로 강추~
감자베이컨말이 만들어보세요~!
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