집에서 직접 만드는 간단하고도 맛있는 오꼬노미야끼 레시피
기존 오꼬노미야끼 재료에 몇가지 색다른 재료를 더 첨가하여 나만의 '퓨전 오꼬노미야끼'를 만들어보았답니다!
1인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/18재료를 준비해주세요.
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STEP 2/18양배추를 한 움큼 정도 싹뚝! 칼로 크게 베어주세요~
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STEP 3/18채에 양배추를 놓고서 물로 촤악~ 몇번 골고루 샤워(?)를 시켜주세요~
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STEP 4/18다 됬으면 깍뚝썰기로 양배추를 사각사각 썰어주세용~ㅎㅎ
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STEP 5/18베이컨도 사각으로 잘라주시구요!
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STEP 6/18이제~ 후라이팬에 기름을 부어주세용!
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STEP 7/18베이컨과 양배추를 볶아주세요~!
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STEP 8/18치즈도 네모나게 잘라주시구요~!
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STEP 9/18저는 더욱 더 색다른 도전을 위해 치즈도 첨가를 해보았답니당^^
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STEP 10/18이제~ 오꼬노미야끼 믹스를 만들텐데요 ^^ 안에 들어있는 구성품은 믹스,소스,가쓰오부시 이 세개 랍니다! 그리고 믹스에는 계란이 별도로 필요한데요~ 그냥 집에 있는 계란 하나 쓰면 되요!ㅎㅎㅎ
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STEP 11/18일단 물 적당량과~(반죽이 묽어지지 않을 정도의 양이면 되요!) 믹스에다가 계란을 풀어줍니다!
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STEP 12/18그리고서 물을 넣어주시구요~ 쉐킷쉐킷~ 서로 섞어주세요!
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STEP 13/18반죽이 다 완성이 됬으면 아까 준비해뒀던 볶은 베이컨+볶은 양배추+치즈를 반죽에다가 투척! 해줍니다~
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STEP 14/18그리고서 뒤적뒤적~ 섞어주세요!
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STEP 15/18이제~다 준비된 맛있는 오꼬노미야끼를 기름두른 후라이팬에 부쳐주시면 완성이 된답니다!
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STEP 16/18반죽을 부어주세요~
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STEP 17/18노릇노릇 맛있게 익어가는 오꼬노미야끼!
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STEP 18/18오꼬노미야끼 소스와~ 가쓰오부시를 뿌려주시면!! 짠~! 맛있는 오꼬노미야끼 완to the성!
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